|
|
Pistache Ijs Met Flensjes En Warme Chocoladesaus
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 zeer dunne flensjes
1 bak pistache-ijs (? 250 gr)
200 gr rozijnen
kaneelpoeder
cacaopoeder
1/2 liter melk
suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bepaal de gewenste dikte (niet te dun) en de gewenste smaak (niet te zoet)
van de warme chocoladesaus door stapsgewijs en al roerend cacaopoeder en suiker aan een pannetje met de licht verwarmde melk toe te voegen.
Leg op 4 borden een flensje met daarop 1-2 bolletjes pistache-ijs.
Vouw de flensjes dubbel en bestrooi ze met de rozijnen en naar smaak kaneelpoeder.
Overgiet de flensjes tenslotte met de warme chocoladesaus.
|
|
|